8 asociaciones de 6 municipios del Tolima participan en el evento que comenzó el pasado miércoles y finaliza el próximo sábado 6 de octubre, en Corferias, Bogotá.
De igual manera, los organizadores buscan con esta Feria generar consciencia sobre la importancia de la caficultura, además de exponer la gran diversidad de cafés colombianos. La Cámara de Comercio de Ibagué y el Comité de Cafeteros del Tolima también participan en el evento.
Y es que esta, es quizás la feria de cafés especiales más importante del país y de América Latina, en donde se expone todo el sabor de nuestro departamento, con lo mejor de cada municipio.
Las 8 asociaciones están dando a conocer sus productos en esta feria, en busca de comercializarlos y de esta manera abrir puertas para en un futuro lograr su exportación.
Nuestro departamento es uno de los representantes con mayor nivel de participación y ha traído consigo las muestras más inspiradoras de café, con historias que resaltan la cultura e identidad regional.
Cabe resaltar que, los 19 cafeteros del Tolima vienen de los municipios de San Antonio, Líbano, Planadas, Valle de San Juan, Anzoátegui, Dolores, Chaparral e Ibagué. Ellos ya entraron en la etapa de catación internacional del Tercer Concurso de Calidad Colombiano Tierra de Diversidad, reiterando ser los líderes en el procesamiento del producto.
