Para muchas personas, el deseo de superarse académicamente, y obtener un título profesional, es una situación complicada que no pueden siquiera dimensionar. Esto por muchas circunstancias de carácter social o económico.

Para algunos la solución es trabajar y estudiar al mismo tiempo, una decisión que requiere más de valentía, que del mismo compromiso.

En la Universidad del Tolima, hay un grupo de jóvenes, pertenecientes a un programa que les ofrece la misma universidad, en el que pueden colocar su propio emprendimiento de alimentación saludable, dentro del campus universitario.

“Tiendas Universitarias” a pesar de tener solo algunos años de funcionamiento como programa, ha permitido a muchos estudiantes culminar su carrera profesional, al tiempo que generan un apoyo económico.

Estos estudiantes, han revolucionado la alimentación dentro de la universidad, tanto para la misma población estudiantil, como para los administrativos y funcionarios del alma mater. De esta manera, generan desde su comunidad, un impacto saludable, y además ecológico, pues sus preparaciones procuran acudir al no uso de plásticos, y al aprovechamiento de los desechos.

Ellos mismos, pagan una contraprestación por el uso de sus sitios de trabajo, con el que brindan alimentación a otros estudiantes de escasos recursos.

Como ellos, muchos estudiantes, ante la falta de oportunidades, no les queda otra opción y buscan darse a la batalla, trabajando y estudiando, para sostenerse ellos mismos, sostener su carrera, y en muchas ocasiones hasta ayudar a sus familias ¡Un verdadero ejemplo!

POR: Jose Andrés Chavarro