Lo que
inició como el sueño de crear repostería saludable para la familia y algunos
conocidos, terminó con la creación del emprendimiento que tiene encantados a
quienes ahora la escogieron y la prefieren como su proveedora de confianza. Así
nació ITA, Deleite Artesanal.
Claudia,
como muchas madres, tiene el arte y la magia de la buena sazón en las manos,
pero ella, logró encontrar el impulso y apoyo suficiente para salir a flote, en
sus cuatro hijos y tres nietos, fundamental para consolidar su negocio y darle
valor agregado a cada preparación con creaciones únicas, además de deliciosas.
Aunque
desde el 2010 Claudia empezó
emprendiendo, desde hace cuatro años dio el paso hacia una opción más
saludable, e inició con la preparación de galletas de maní, tortas de zanahoria
y postres saludables. Sin duda, ha transformado su pasión en una exitosa
empresa artesanal.

Su
motivación surge a raíz del deseo de ofrecer opciones saludables, pues su
dedicación y amor se reflejan en cada producto, en cada detalle, para que todo
salga perfecto y a pesar que trabaja desde casa, esta madre y abuela, ejemplo
de perseverancia, ha ganado una sólida base de clientes satisfechos, que
prefieren sus productos como una opción saludable y llena de sabor casero.
Cada
producto está hecho con elementos e ingredientes cuidadosamente seleccionados,
para preservar la salud de quienes desean cuidarse y verse bien. Por eso, Claudia ha aumentado gradualmente la
lista de productos que van desde los $4.000 como en el caso de los Cupcakes,
hasta las tortas que, dependiendo del tamaño van hasta los $37.000. La mejor
opción para deleitar el paladar y el corazón.
Cuando
se le pregunta por cuál es su sueño, Claudia reafirma que su objetivo ahora es
abrir su propio local, un sueño que sigue impulsándola, por eso, aconseja a
otros emprendedores para que surjan asegurando que: la clave del éxito está en
hacer las cosas con pasión y amor, asegurando que el camino hacia sus sueños se
vuelve más accesible con dedicación”, manifestó con entusiasmo.

Por
ahora, Claudia sigue trabajando arduamente mientras logra materializar su sueño
de una tienda física. Sus clientes que van en aumentos, la siguen prefiriendo
por tener opciones saludables a los mejores precios, algo que sin duda, la hace
sobresalir en un mercado competitivo, pero que para nada le ha “quedado
grande”, pues gracias a la presentación de sus productos y la delicadeza en
cada detalle a la hora de exhibirlos, hacen de ITA, Deleite Artesanal, la mejor
opción para alimentarse con confianza y bienestar.
POR: Alexandra Echeverry Bonilla