Como una táctica de promoción a nivel nacional del potencial turístico, gastronómico y agropecuario que tienen los municipios que han estado apartados de la intervención del Estado, la Gobernación del Tolima acompaña proyectos como el Festival de la Trucha en la vereda Palomar, en el municipio de Anzoátegui.
Según el alcalde, óscar Fernando Tovar Bernal, con el Festival de la Trucha se generaría desarrollo social, turístico y de infraestructura para su municipio !Aparte del Festival, la Gobernación del Tolima y la Alcaldía de Anzoátegui, estamos llevando infraestructura para éstas regiones que en su momento fueron muy olvidadas, y en este caso en específico se construirá un nuevo internado para que los niños que viven en el páramo puedan estudiar, la Alcaldía correrá con los gastos de manutención; mejoraremos algunas vías y viviendas, contaremos con una excelente adecuación de posadas turísticas; todo para que los turistas se lleven la mejor impresión¡ afirmó el mandatario local.
Con este evento, se está apoyando un número importante de piscicultores Anzoategunos y la idea, según el alcalde, es fortalecer el festival para que cada día sean más !venimos apoyando un número importante de piscicultores, les dimos 8 mil alevinos, les ayudamos con toda la asistencia técnica y en el festival vamos a contar con una trucha de excelente calidad; porque la idea es seguir fortaleciendo este tipo de eventos¡.
Así mismo, Tovar resaltó que en estos momentos Anzoátegui y sus veredas gozan de plena tranquilidad y paz en cuanto a orden público !Es un evento que cuenta con la completa seguridad prestada por la policía de nuestro departamento, para que los turistas nos acompañen el 5 y 6 de noviembre en la vereda Palomar en Anzoátegui¡.
Adicionalmente y en el marco del Festival de la Trucha, se realizó este sábado en el Centro Comercial La Estación de Ibagué, un Show Gastronómico de promoción previo, en donde se contó con la participación de chefs, autoridades departamentales y del municipio de Anzoátegui, La Fábrica de Licores del departamento y la Lotería del Tolima; !hoy le entregamos a cada ciudadano que asistió al evento un delicioso cóctel de aguardiente Tapa Roja en sus diferentes presentaciones; Tapa Roja patrocina el Festival de la Trucha y hoy todos estamos felices de apoyar lo nuestro¡ puntualizó el gerente de la Fábrica de Licores del Tolima, Jesús Alberto Carvajal.
